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       貴州畢節瑪瑙紅櫻桃有限責任公司,是集“科研、示范、推廣、貿易、服務”為一體的民營企業。主要從事經果林名優品種的引進、篩選、培育推廣以及名特優農產品的進出口貿易。公司創建以來,以推動農業產業化發展為己任,以促進生態農業,高效農業建設為載體,以增加農民收入壯大公司實力為目標.........  

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 櫻桃的保健食譜  

 

    櫻桃補中益氣,祛風勝濕。主治病后體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及風濕腰腿疼痛,四肢不仁,關節屈伸不利,凍瘡等病癥。櫻桃可以生食,亦可以做菜。今天小編就給大家介紹幾種櫻桃的做法。

       1.櫻桃甜湯:鮮櫻桃2000,白糖1000。櫻桃洗凈,加水煎煮20分鐘后,再加白糖繼熬一、二沸后停火備用。每日服3040。此湯具有促進血液再生的功效,可用于輔助治療缺鐵性貧血。

 

       2.冬菇櫻桃:水發冬菇80,鮮櫻桃50枚,豌豆苗5O克,白糖、姜汁各適量。水發冬菇、鮮櫻桃去雜洗凈;豌豆苗去雜和老莖,洗凈切段;炒鍋燒熱,下菜油燒至五成熱時,放人冬菇煸炒透,加人姜汁、料酒拌勻,再加醬油、白糖、精鹽、鮮湯燒沸后,改為小火煨燒片刻,再把豌豆苗、味精加人鍋中,人味后用濕淀粉勾芡,然后放人櫻桃,淋上麻油,出鍋裝盤(菇面向上)即成。此菜具有補中益氣,防癌抗癌,降壓降脂的功效。適用于高血壓、高脂血癥。冠心病及癌癥患者食之。

 

      3.櫻桃酒:鮮櫻桃500,米酒1000毫升。櫻桃洗凈置壇中,加米酒浸泡,密封,每23日攪動1次,1520天即成。每日早晚各飲50毫升(含櫻桃810枚)。此酒具有祛風勝濕,活血止痛的功效。適用于風濕腰腿疼痛,屈伸不利及凍瘡等病癥。

 

     4.櫻桃醬:櫻桃1000,白砂糖、檸檬汁各適量。選用個大、味酸甜的櫻桃,洗凈后分別將每個櫻桃切一小口,剝去皮,去籽;將果肉和砂糖一起放人鍋內,上旺火將其煮沸后轉中火煮,撤去浮沫澀汁,再煮;煮至粘稠狀時,加入檸檬汁,略煮一下,離火,晾涼即成。此醬具有調中益氣,生津止渴的功效。適用于風濕腰膝疼痛,四肢麻木不仁,消渴,煩熱等病癥。

 

     5.櫻桃汁:櫻桃80,冷開水1杯。櫻桃洗凈后去核,放人果汁機中加冷開水攪成櫻桃汁,倒出供飲(可加適量白糖調味)。此汁具有潤澤皮膚的作用,可消除皮膚暗瘡疤痕。

 

 

 

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瑪瑙紅櫻桃栽培技術
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